竹海酒的古往今来　

      “观今宜鉴古，无古不成今”。

　　竹酒西汉时称“蒟酱”，乃一种果实酒。“蒟酱”后人称“救军粮”，传说因救一被困之军的军粮将绝而名。此果野生，矮小灌木，果若豌豆，色红，味甜，酿酒味美提神，为夜郎王(即竹王、竹圣公)待宾宴客之佳酿。

　　宋代“兵厨之酒名冠中州”(《舆地纪胜》)。宋政和四年(公元1114年)，置长宁军，军中兵厨用糯米酿酒，泉水独特，酒质特佳，宋都开封，古称“中州”，九州之中也。果酒进入粮食酒，为一革命。

　　宋以降，争战不息，竹海为各族人混居之地，僰苗族人喜玉米酒，汉人偏重高粱酒，无单一品牌酒。

　　1984年创竹海酒厂，在五粮液酒厂的帮助下，按传统酿造工艺，取竹根水，靠竹海地灵之气酿成竹海系列酒，形成竹海酒的特色，有顺口溜赞：

　　五粮为体竹海魂，

　　享誉神州出国门。

　　遇仙渡洋去瑞典，

　　竹酒飘香世办闻。

　　颇具特色的竹海酒，先后去成都、北京、广州……全国各地“招女婿”上门，特别是，在广州专销的“豪中仙”，已漂洋出国去了瑞典。